Namirnice sa visokim GHG emisijama
Prenamjena zemljišta radi stvaranja farmi ili polja predstavlja najveću prijetnju jer oslobađa ugljik uskladišten u biljkama i gljivicama u atmosferu. Ove sedmice recept od bukovača.
Pročitajte više
Uticaj prekomjerne proizvodnje hrane na biodiverzitet
Svjesnim naporom da jedemo više hrane biljnog porijekla možemo osigurati uravnoteženu prehranu, a istovremeno smanjiti naš ugljični otisak.
Pritisak investitora i tržišta ubrzava ESG akcije
Koristi izvještavanja za kompanije, koje prevazilaze usklađenost sa zakonskim obavezama, su restrukturiranje lanca snabdijevanja, planiranje radne snage, upravljanje rizicima,
Nova Uredba pojednostavljuje i jača CBAM
Cilj je smanjiti regulatorno i administrativno opterećenje, kao i troškove usklađivanja za kompanije iz Evropske unije, posebno mala i srednja preduzeća.
Hrana na deponijama – emisije metana
Kada bi otpad od hrane bio država, njene emisije stakleničkih plinova bile bi treće najveće u svijetu, nakon SAD-a i Kine.
Bacanje hrane uzrokuje rasipanje 1/4 zaliha vode
Uzgoj hrane koja se baca koristi do 21% slatke vode, 19% gnojiva, 18% obradivog zemljišta i 21% volumena deponija.